Carne de Sol Original de Pernambuco

A carne de sol é um prato típico do sertão pernambucano. A carne é salgada e deixada ao sol. Para preparar, ela deve ficar de molho em água para tirar o sal e depois no leite por algumas horas para que fique bem macia. Você pode encontrar essa carne pronta nos supermercados ou feiras. Receita […]

Peito De Peru Recheado

Uma forma melhor de servir o peru

Shabu Shabu

Esta deliciosa receita japonesa deve ser preparada à vista de todos com um fogareiro portátil que vai no centro da mesa. Ou prepare no fogão mesmo !

Rosbife Na Air Fryer

Rosbife na air fryer servido com azeite de ervas. Você ainda pode servir como sanduíche. Receita da Ana Maria Braga.

Rabada com Polenta e Agrião do Farofa Paulista

Esse é o PF perfeito: rabada com agrião.  E bota a polenta nisso que fica ainda melhor ! Receita do Farofa Paulista  

Estrogonofe De Carne Da Jú

Dizem que a receita é russa, mas o brasileiro fez algumas modificações nela. Uma das versões, diz que a receita foi criada  por um chef francês que trabalhava para a família russa Stroganov (ou Strogonov).  Daí a versão abrasileirada.

Peru Natalino

Mais uma receita que não pode faltar no Natal.

Tender Natalino Fácil

É a grande pedida de Natal.  Não pode faltar !

Espetinho De Carne Prático

Nada mais prático e delicioso !!!!

Picadinho Sofisticado

Um dos pratos preferidos do brasileiro.

Picadinho De Carne

Um dos pratos preferidos do brasileiro.

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