Cozinha da Lituânia. São biscoitinhos com açúcar fritos, do tipo de um petit-four doce. Excelente acompanhamento para o chá ou café.
Quando você usa vinagre, você inativa os micro-organismos do produto. Na fermentação, que é o caso desta receita, os micro-organismos continuam ativos. E é um excelente probiótico.
Esta receita foi elaborada em Portugal. Alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil.
Pra quem gosta de uma deliciosa cebola assada e recheada para aompanhamento.
Este é o tipo de doce que dá pra encontrar em qualquer lugar. Parece que o cookie caiu no gosto e este com gotas de chocolate é o mais tradicional