Esta é um receita tradicional da região das Astúrias, na Espanha. É um prato preparado com feijão branco seco que eles chamam de favas-brancas.   Imagem: Pinterest / Sem créditos

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Essa salada combina milho assado crocante com legumes frescos e molho cremoso leve. Receita de Betto Auge

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Típica sobremesa norueguesa é uma mousse leve e aerada.  Como você não vai encontrar o lingonberry  (que é a fruta tradicional da receita), use  frutas silvestres frescas.

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O bacalhau é o grande protagonista da Páscoa, numa época em que, segundo a tradição católica, os fiéis não devem comer carnes. Receita de Betto Auge

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Uma sobremesa tradicional da Letônia  em camadas feita com pão de centeio preto,  açúcar/canela, chantilly e geleia de frutas vermelhas.  

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É quase um Arancine italiano, mas é mais simples e feito na airfryer.

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A receita é francesa e simples de fazer.  Além de todas as facilidades da airfryer.

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Um clássico francês, mas que veio mesmo da Itália.  Era apenas um biscoito de amêndoas originário do século VIII e foi levado à França por Catarina de Médici em 1533.  Hoje ele tem um recheio e é mais cremoso e essa versão moderna foi difundida por Pierre Desfontaines da Ladurée, por volta de 1830.    Receita de […]

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Perfeito para acompanhar o aperitivo ou mesmo só elas !!

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Esta é a versão brasileira do prato Russo, tradicional da Sibéria.

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Este clássico norte-americano é um biscoito macio e fofinho, com textura de bolo, recheados com marshmallow. Rápidos e fáceis de fazer! É tradicional da Nova Inglaterra e Pensilvânia. Obs.: Os ingredientes também estão colocados em gramas e não apenas em xícaras ou colheres e o modo de preparo é bem didático. Sugestão de Bolos da […]

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Esses figos com mel fazem tanto sucesso que resolvemos colocar mais uma receita, se bem que é muito parecida com as que já publicamos.

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