A mousse light de ameixa é uma versão menos calórica do doce. É para quem gosta de uma sobremesa, mas não quer exagerar no açúcar. Receita da Ana Maria Braga
Esta receita, tipicamente paulista, nasceu no extinto Restaurante Bambi, da famíia Saj, também responsável por nos trazer outra delícia árabe: o beirute (clique aqui para ver)! Detalhe: são árabes, mas não existem em outro lugar senão AQUI no Brasil.
Não dá pra ser mais gostoso. E esse pudim não demora muito tempo pra sumir !
A sobremesa é feita com massa pronta de pastel. Um petisco que é ao mesmo tempo é uma sobremesa prática e que leva poucos ingredientes. Receita de Rodrigo Hilbert
Clássico da culinária francesa, o quiche ganhou o mundo com diversas variações. Uma delas é com o recheio de tender e abacaxi, alimentos que não podem faltar na ceia de natal e ano-novo.
O bolinho de chuva dispensa qualquer apresentação. Receita da chef Thais Marinho, da Padaria Bella Paulista
E ainda tem creme de tapioca e doce de leite que a deixa muito mais saborosa. E esta receita pede para você grelhar a rabanada ao invés de fritar. Receita do chef Emerson Barbosa.
Para fugir do óbvio, com o chocolate ao leite, aposte na versão branca com recheio de Oreo. O doce é super prático de fazer. E esqueça o regime ! Receita da Chef Veridiana Nahas, do Genoveva Doces
Uma sobremesa fantástica para os dias quentes. O preparo até que é rápido, mas tem um tempão de geladeira… Tenha paciência.
Receita árabe também conhecida como Ghraibe. Um biscoito amanteigado de pistache que vai muito bem para acompanhar um chá ou café. Receita do restaurante Arábia