Picadinho De Carne Ao Vinho

Deliciosa receita de picadinho que foi verificada e fotografada pelo Le Chef. Vale muiiiiito a pena !

Palha Italiana

Não é italiana, não.  É uma receita bem brasileira !

Empada De Frango Com Requeijão

Uma das verdadeiras delícias brasileiras: a empada !  E ela é muito versátil nos recheios.  Veja esta sugestão do Le Chef.

Beirute De Rosbife

Criação da família SAJ que se estabeleceu em São Paulo.

Suflê Romeu E Julieta

Quem gosta de goiaba com queijo não pode deixar escapar esta receita.  Confira !

Torta Cremosa De Palmito

Para os amantes do palmito (que os estrangeiros amam), está é uma ótima sugestão bem cremosa !

Cocada De Colher

Esta é daquelas receitas rápidas e deliciosas, para ter sempre à mão quando bate e desejo de doces.

Peixe Ensopado Com Pirão

Bom pro corpo, bom pra cuca !  Quem nunca ouviu isso ?  E tem o tal de ômega3 que faz muito bem à saúde.

Filé à Oswaldo Aranha

A história é um pouco controversa, mas foi no Cosmopolita, um restaurante em atividade na capital fluminense desde 1926, que o cobiçado Filé à Oswaldo Aranha foi “oficializado”. “Era um lugar que ele frequentava muito, chamado, inclusive, de Senadinho”, comenta Maurício Lopes, professor de técnicas de cozinha do curso de gastronomia da Universidade Mackenzie.   Ali, […]

Bife à Parmegiana

Esta é uma receita “italiana” que só existe no Brasil.  O italiano faz isso de forma bem diferente… Receita do M de Mulher

Frango Com Polenta

Uma combinação bem brasileira, apesar que acham que ela é italiana.

Pão De Queijo Recheado De Liquidificador

É difícil não gostar !  E recheado ?

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