Cremosa e encorpada, a receita é feita em poucos passos e leva especiarias como erva doce e cebolinha francesa. Caso prefira, pode substituí-la por salsinha. Só não dá para passar vontade! Receita do chef Attila Diniz, do Palácio Tangará
Dizem que este era o prato favorito de Lampião, o Rei do Cangaço. E é muito simples de fazer.
Em apenas 30 minutos você pode fazer na sua casa esta saborosa sopa de tomate assado, tahine e endro. A receita é do chef Thiago Medeiros.
Coisa boa da festa junina, mas que pode ser saboreada em qualquer época. Especialmente no frio! E o melhor: facílima de fazer.
Receita do Chef Ravioli. Ele ouviu a história de uma berinjela em conserva que ficava 40 dias prensada com paralelepípedos e resolveu preparar para você. Dica do Ravioli: você pode usar presunto cozido, linguiça, bacon e peixes.
Deve ser a comidinha mais famosa do Brasil e esta é uma versão diferente que vem pelas mãos da Chef Malu Mello FOTO LIPE BORGES
Receita caseira pernambucana que vai deixar você querendo mais. São vários ingredientes, mas é bem simples de fazer.
Esta sopa é uma boa pedida para dias frios. Além de muito saborosa, esta sopa do chef Carlos Leiva da Osteria Nonna Rosa, é também de comer com os olhos. O preparo leva três tipos de cogumelos picados, além de creme de leite, cebola e vinho branco.
É a famosa Receita de Sopa Milagrosa. Esta sopa é rica em fibras e alimentos que aceleram o metabolismo. Esta sopa de chuchu e abóbora cabotiá tem só 97 calorias por porção e com especiarias que ajudam na digestão. Pode ficar até três dias na geladeira ou três meses no freezer (em porções individuais).
O molho teriyaki traz um toque especial para os pratos, especialmente os de origem asiática. O Teriyaki é aquele molho que parece um caramelo agridoce muito usado na culinária oriental.
Nasi Goreng significa “arroz frito”, e é um dos pratos mais famosos da Indonésia. Sua receita consiste em fritar o arroz com molho de soja, proteínas, vegetais e especiarias. O melhor desse prato é que ele fica ainda mais gostoso quando preparado com o arroz que sobrou do dia anterior.