“Verdens Beste” significa “o melhor bolo do mundo” e é uma receita típica da Noruega. Uma combinação maravilhosa de massa, suspiro, amêndoas e creme de baunilha. Não é difícil de fazer, apesar dos vários passos.
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Típica sobremesa norueguesa é uma mousse leve e aerada. Como você não vai encontrar o lingonberry (que é a fruta tradicional da receita), use frutas silvestres frescas.
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Batata assada com parmesão, bacon e especiarias, macia por dentro e crocante por fora. Esta receita atende pelo nome de Batata Hasselback, um prato sueco que tem esse nome porque foi criado em um restaurante chamado hasselbacken, que fica em Estocolmo. Veja como é fácil fazer em casa esta maravilha! Receita do Gourmet a Dois […]
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Diz a lenda que o termo “Lua de Mel” vem desta bebida. Existem relatos do hidromel em vários locais da europa, mas na Islândia é que a lenda ganha força. Os noivos deviam beber hidromel todos os dias durante todo o ciclo lunar (cerca de 28 dias) após o casamento. Daí vem o termo “Lua […]
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