Em uma tigela média, junte o queijo cottage, a maionese e as ervas finas.
Divida em 6 porções e reserve.
Coloque no centro de cada pão, uma porção da mistura reservada, duas folhas de rúcula, 2 fatias do queijo e finalize com o tomate cereja.
Enrole como um cone e coloque em uma travessa.
Decore com folhas de rúcula e o tomate cereja.
Sirva em seguida.
Se preferir, substitua o queijo de búfala por ricota.