Descasque as maçãs e corte em fatias finas.
Coloque-as em uma tigela com água e suco de limão.
Acrescente o adoçante e leve ao fogo baixo até que amoleçam.
Escorra-as, reservando ½ xícara (chá) do caldo de maçãs.
Creme
Dissolva a farinha de trigo no caldo das maçãs. Adicione o adoçante e leve ao fogo até engrossar. P
or último, acrescente o creme de leite light e as maçãs reservadas.
Farofa
Misture em uma tigela todos os ingredientes e mexa com os dedos até obter uma farofa. Reserve.
Montagem
Unte forminhas de empada.
Espalhe uma camada de farofa, uma do creme com as maçãs e termine com a farofa.
Leve ao forno médio (180°C) por 30 minutos ou até que dourem.
Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 18 porções
Valor Calórico por Porção: 84,5 kcal