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-Coloque todos os ingredientes em um pirex e vá amassando delicadamente com a ponta dos dedos até obter uma farofa úmida e reserve.
Cobertura
-Bata na batedeira os ovos inteiros com o açúcar por 12 minutos em velocidade alta.
-Enquanto isso, peneire todos os demais ingredientes secos e vá acrescentando aos ovos batidos, porém batendo rapidamente.
-Desligue a batedeira e monte a torta.
Montagem da Torta:
-Unte uma assadeira redonda de 26cm de diâmetro e fundo falso com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
-Em seguida, aplique ¾ da massa (farofa), apertando muito bem.
-Por cima, salpique as nozes e as ameixas pretas, despeje a cobertura e salpique os 100 gr de chocolate meio amargo picado.
-Finalmente, salpique o restante da farofa que estava reservada e leve a torta ao forno, com temperatura de 180º C por aproximadamente 30 minutos.
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