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Triture grosseiramente a bolacha, em processador ou liquidificador.
Junte a margarina e misture com as mãos até obter uma farofa.
Em forma desmontável coloque a farofa por todo o fundo, pressionando-a levemente.
Reserve.
Creme de limão
Em um recipiente, dissolva a gelatina no suco de limão.
Junte o leite condensado, misture bem e leve a geladeira por 30 a 40 minutos.
Ganache
Leve o chocolate picado para derreter em banho-maria ou micro-ondas.
Junte o creme de leite, misture bem e reserve.
Adicione o creme de limão à base de torta, cubra com a ganache e leve para a geladeira por mais 1 hora.
Retire da geladeira, solte a argola lateral da forma e decore a gosto.
Sirva em seguida.
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