Sempre que utilizo ananás ou abacaxi não deito for as cascas…Aproveito para fazer um Sumo de Ananásem Abacaxi.
Colocam-se as cascas no copo, açucar a gosto e água (pode ser 200 gr de açucar e 1000 gr de água (1 litro)), deve-se pôr um limão sem casca para evitar a oxidação.
Dão-se uns toques no turbo ou na velocidade 9/10 durantes uns segundos. E já está…
Experimentem e digam-me se gostam…
Receita colocada por Andreiovsky em Forumbimby.com