Passe a mandioca cozida e quente pelo espremedor de batatas.
Coloque em uma panela e adicione o alho e o creme de leite.
Misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre por 3 minutos.
Coloque esse creme em um refratário untado com margarina.
Sobre este a metade do refogado de carne seca, metade da caixa de requeijão, a outra parte do refogado e a outra parte do requeijão,
Leve ao forno por 15 minutos.
Sirva quente, acompanhado de salada verde e arroz branco.