Em uma tigela, misture a abobrinha, a cenoura, a batata, a cebola, o alho, os ovos,o queijo ralado, a farinha, sal, pimenta, hortelã e cheiro verde.
Com essa massa, modele 6 hamburgueres e frite em óleo até dourar dos dois lados.
Em metade dos pães, coloque uma folha de alface, uma rodela de tomate e um hambúrguer.
Acrescente 1 colher de sopa de maionese e cubra com os pães restantes.
Sirva em seguida.
Rendimento: