Dê um corte no pão no sentido horizontal, sem separar as metades.
Retire o miolo, dando o aspecto de uma canoa.
Pincele com a maionese, revista com as folhas de alface, recheie com a salada e a calabresa.
Coloque o molho na quantidade que desejar.
Decore com as fatias de tomates e batatas fritas.
Para o molho, é só misturar todos os ingredientes no liquidificador ou processador.