Num refratário fundo coloque 2 colheres (sopa) de margarina para derreter por 1 a 2 minutos na potência máxima. Junte as migalhas de pão, misture e cozinhe por 3 a 4 minutos mexendo 2 vezes até dourar. Transfira para uma tigela pequena e reserve.
Na mesma tigela grande coloque o restante da margarina e a cebola Cubra com papel toalha e cozinhe por 5 a 6 minutos mexendo 2 vezes Acrescente o repolho e misture cubra e cozinhe por 10 a 12 minutos na potência máxima até ficar macio, mexendo de vez em quando Junte o creme de leite, misture.
Tempere a gosto com sal e pimenta Espalhe por cima a farofa de migalhas de pão reservado Cozinhe em potência máxima por 3 minutos até ficar bem quente
Serve: 8 pessoas
Calorias: 124 por porção
Como congelar
Congele em pote plástico tampado ou em refratário.
Como descongelar
Descongele em refratário direto no microondas por 10 a 12 minutos na potência máxima.