Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata durante 8 minutos. Lembre-se: quanto mais bater, menos cheiro e gosto de ovo uma receita terá, isso vale para cremes, bolos e pudim.

Unte brevemente uma forma de pudim ou várias forminhas pequenas, coloque o creme e acomode todas as forminhas (ou a forma grande) dentro de uma assadeira grande.

Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e, quando estiver com a forma já acomodada, despeje água quente dentro da assadeira, para manter o ambiente dentro do forno úmido e seu pudim se manter cremoso e não rachar.

Asse durante 30 a 40 minutos, retire do forno com cuidado para que a água da assadeira não vire, retire as forminhas ou a forma de pudim de dentro e leve para a geladeira até ficar totalmente frio.

Imagem: Pinterest