Descasque e lave os pepinos, corte em 3 e depois em 4 cada pedaço, ficando tiras compridas.
Junte o sal e deixe 1 hora.
Retire a água que se forma, enxugue os pepinos e coloque na travessa.
Misture os outros ingredientes e por fim junte o óleo fervendo.
Deixe curtir.