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Massa:
Numa vasilha, misture todos os ingredientes, sove a massa durante 5 minutos, até ficar lisa, deixe descansar 20 minutos
Abra a massa, aplique a margarina específica para folhado, dobre a massa e passe o rolo
Deixe descansar por 10 minutos
Abra a massa novamente e dobre
Repita esta operação 3 vezes (para obter o folhado)
Deixe descansar por mais 10 minutos
Modele da forma desejada, recheie com o que preferir, pincele gema de ovo e leve para assar até ficar dourado.
Obs: Descansar a massa, sempre em temperatura ambiente.
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