Misture as gemas e a manteiga. Junte o queijo, o leite e, por último, a
farinha de trigo. Abra a massa na mão, coloque um pedaço de
goiabada, dobre-a e una as bordas como um pastel. Coloque em
assadeira polvilhada e asse em forno quente, mas não deixe dourar.
Ainda quentes, passe-os em açúcar refinado.