-misture as amêndoas e os açúcares. reserve. em uma tigela junte a geléia de
damasco, as gemas com a essência de amêndoa e o suco de limão.
-junte à mistura de amêndoas moídas e mexa até obter uma massa firme. conserve
tampada para impedir que resseque. use para cobrir o bolo. adicione claras e
açúcar de confeiteiro até dar o ponto.