No liquidificador, bata o iogurte, os ovos, o sal e a margarina.
Numa vasilha, despeje a mistura de iogurte, ovos e margarina. Misture com os queijos.
Aos poucos, vá colocanco o polvilho. Amasse bem com as mãos e deixe descansar por 30 min. Faça bolinhas, coloque numa assadeira sem untar e leve ao forno quente por mais ou menos 20 min.
Preço no mercado: 3 unidades por R$1,00