Lave o milho para retirar o sal. Bata-o no liqüidificador juntamente com o
leite. Passe para uma tigela grande, acrescente o fermento, o açúcar, os ovos, a
margarina amolecida e a farinha de trigo. Sove bem. Cubra com um pano e deixe
crescer por 1 hora. Modele os pães e deixe crescer novamente por 30 minutos.
Coloque em forma untada e leve ao forno quente por 30 minutos. Rendimento: 30
pãezinhos ou 5 grandes.