Misture o açúcar e o leite até desmanchar. Junte a canela, o mel e os ovos. Bata
bem e acrescente a farinha peneirada junto com o fermento. Bata ligeiramente e
leve para assar em forno pré-aquecido em forma untada e polvilhada.
Depois de frio, corte, recheie e banhe em chocolate.