Frite o alho no óleo quente. Quando o alho estiver dourado, adicione o trigo
integral. Frite o trigo no azeite até começar a escurecer (mexa com freqüência
enquanto está fritando) Junte a água e os demais ingredientes, cozinhando em
fogo baixo, com tampa até que toda água tenha sido absorvida. Despeje este
conteúdo em uma ou várias folhas de papel alumínio, embrulhe bem e coloque para
ferver dentro da panela de Tcholnt. Retire o(s) embrulho(s) contendo o trigo de
dentro da panela de Tcholnt minutos antes de servir. Está pronto.