Molho De Ervas Finas – Le Chef – Cozinha Elegante

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Molho De Ervas Finas

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Ingredientes

Rendimento: 15 porções
2 colheres de azeite
1 colher de margarina
2 dentes de alho
1 cebola picada
1 kg de tomate sem pele picado
2 colheres extrato de tomate
1 maço de salsa
1 folha de louro
Manjericão
Orégano
Pimenta
2 caldo carne
1 cenoura ralada
1/2 pimentão picado
1 1/2 xícara de água

Etapas

Passo 1
Bater tudo no liquificador
Exceto a cenoura e o pimentão
Depois acrescentar a cenoura e o pimentão picadinhos no molho

Receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef

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