- 1/2 xícara de chá de óleo e 1/2 xícara de azeite
- sal
Etapas
Passo 1
Ferva as azeitonas com o vinagre em fogo baixo por 10 minutos. Escorra e deixe esfriar. Misture as azeitonas com o óleo e sal. Este molho fica muito gostoso servido sobre a salada de escarola picada bem fininha, misture bem e sirva.
Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef
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