Colocar a água morna, o ovo e a farinha numa vasilha
Amassar tudo bem e deixar a massa descansar por 30 minutos
Enquanto isso, misturar os complementos numa tigela até formar uma pasta homogênea
Abrir a massa e espalhar a pasta com uma faca
Enrolar como rocambole, colocar num plástico e levar à geladeira durante 2 horas
Após isso pode abrir a massa
Essa massa serve para fazer doces e salgados
Não colocar a massa folhada em forma untada, só umedecida
De preferência, assar a massa gelada em forno quente, pré-aquecido