Maionese Sem Ovos – 1 – Le Chef – Cozinha Elegante

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Maionese Sem Ovos – 1

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Ingredientes

1/2 xícara de água;
1 dente alho, 2 rodelas de cebola;
4 azeitonas, sal a gosto;
1 xíc. ou mais de óleo vegetal;
3 colheres de sopa (não muito rasas) de extrato de soja (leite de soja) em pó.

Etapas

Passo 1
Observação:
Se ficar muito densa, incluir um pouco mais de água até adquirir a consistência desejada. Bater tudo no liquidificador.

Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef

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