Cozinhe o macarrão na água e sal como de costume
Assim que começar a cozinhar, tirar do fogo e arrumá-lo numa travessa (não cozinhar muito pra não desmanchar)
Esquente o molho de tomate pronto e reserve
Picar em cubinhos a mussarela e o presunto; juntar o requeijão e misturar bem
Colocar essa mistura com uma colher em cima de cada ninho de macarrão, e por último jogar o molho de tomate por cima
Levar ao forno preaquecido a 180ºC por uns 15 minutos até que a mussarela derreta
Servir ainda quente