Ferva o leite e deixe amornar.
Misture o iogurte natural desnatado e mexa muito bem.
Deixe descansar por 6 horas.
Dissolva a gelatina diet de morango em ½ xícara (chá) de água filtrada.
Bata no liquidificador a mistura de leite desnatado e iogurte, a gelatina diet de morango, os morangos, o leite condensado diet e a ricota peneirada.
Leve para gelar.
Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções
Valor Calórico por Porção: 113,1 kcal