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Retire a polpa do abacate e migue com um garfo.
Adicione então o sumo de limão a gosto, também útil para conservar a cor e a textura.
Triture todos os vegetais.
Adicione os coentros bem picadinhos, junte os restantes temperos e misture todo muito bem.
Perfeito para servir com Fajitas, Tortilhas, Chips ou tostas.
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