400 Gr. di formaggio grigio (graukase), tagliato a dadini
1 cipolla bianca, tagliata a velo
4 cucchiai di olio di oliva extra vergine
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
sale a piacere
pepe a piacere
Etapas
Passo 1
Disponete il formaggio su un piatto di portata, spargete le fettine di cipolla, salate e pepate a vostro gusto, irrorate il tutto con l’olio e l’aceto.
Fate marinare per almeno 15 minuti, quindi servite il graukase e cipolle.
Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef
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