short
short
Esprema 12 tangerinas (o que da uma media de 550 ml de sumo)descasque 2 tangerinas e corte as fatias. Esprema o limao,leve o sumo das tangerinas (laranja)com 4 colher(es) sopa de acucar ao fogo e deixe ferver, deixe esfriar um pouco.Amoleca as folhas de gelatina em agua fria e esprema-as e adicione ao sumo ainda quente ate derreter. Encha 4 tacinhas com a geleia e ponha em cada uma 2 fatias de tangerina,mantenha frio durante 5 horas. Leve o leite,natas,2 colher(es) sopa de acucar e o coco ralado (reserve 1 colher(es) sopa)e deixe ferver. Deixe esfriar e passe por um pano de cozinha limpo e esprema bem (esse leite e o molho,nao deite fora)leve o restante coco a alourar numa frigideira,destribua o coco por cima do molho,enfeite a geleia com as folhas de hortela e sirva com o molho de coco.
Você deve estar autenticado para publicar um comentario