Retire o soro do iogurte deixando escorrer por um filtro de papel por 15 minutos. Junte o adoçante e bata rapidamente no liquidificador ou com um batedor de mão. Leve ao freezer por duas horas. Retire e misture a polpa com uma colher para que fique um efeito marmorizado. Leve ao freezer novamente por mais 30 minutos. Distribua em taças e decore com frutas vermelhas e a hortelã. Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Valor calórico: 45 Kcal por porção