Bata no liquidificador a manga com o iogurte, o mel e o gengibre por três minutos. Coloque em uma fôrma de metal e cubra com papel-alumínio. Leve ao congelador por seis horas ou até firmar. Na hora de servir, faça bolas com o boleador ou raspe com uma colher. Sirva regado com mel e decorado com fatias de gengibre.
Receita do M de Mulher