Retire o caroço das ameixas
Pique as ameixas em pequenos pedaços
Coloque a manteiga numa panela média e leve ao fogo baixo até derreter
Acrescente a cebola e refogue por 3 minutos, ou até que fiquem transparentes
Acrescente o coco e a farinha e refogue por mais 2 minutos
Retire do fogo, coloque as uvas passa e as ameixas
Mexa bem e sirva em seguida