Espaguete Ao Pesto Do Tony – Le Chef – Cozinha Elegante

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Espaguete Ao Pesto Do Tony

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Ingredientes

Por Tony Angeli
(Pesto)
-½ copo de liquidificador de folhas de manjericão
-02 dentes de alho
-01 colher das de chá de orégano
-03 colheres de sopa de queijo ralado parmesão
-Sal a gosto
-01 pitadinha de pimenta vermelho
-50% de azeite de oliva (necessário para fazer a pasta)
-50% de óleo de cozinha (necessário para fazer a pasta)

Etapas

Passo 1
-Bater tudo no liquidificador até ficar uma pasta mole.
-Amasse 03 vezes e junte a esta pasta mexendo levemente.
-Espaguete cozido: após 03 minutos de fervura da água.
-Sirva à gosto na travessa ou prato com o pesto por cima.

Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef

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