* PREPARAZIONE AL MICROONDE * Tagliare finemente il radicchio rosso. Sistemarlo in un contenitore di pirex con l’olio e salare quanto basta. Coprire con un coperchio di pirex. Quindi cuocere per 3 minuti a 650 Watt.
Mescolare l’insalata e tagliare a pezzettini il groviera. Aggiungere il formaggio all’insalata e unire le noci. Far andare nel forno per un altro minuto a 650 Watt dopo aver cosparso di grana padano. Servire caldo.
Valori nutrizionali per porzione:442 kcal/1848 kjProteine: 20 gLipidi: 39 gCarboidrati: 3 g