Spazzolate e lavate bene le cozze.
Fate soffriggere in una padella l’aglio nell’olio, aggiungete il peperoncino, le cozze, il vino, cuocete fino a quando le valve delle cozze si saranno aperte, spolverizzate di prezzemolo e servite.
La cozza ha lo stesso potere afrodisiaco dell’aragosta, ma costa meno infatti viene detta “l’aragosta dei poveri” e nel caso delle cozze del marinaio la leggenda racconta che l’effetto afrodisiaco è garantito!