Coloque a hortelã numa panela e amasse.
Adicione 1/2 litro de água e leve ao fogo até ferver.
Tampe a panela, e depois de 1 minuto, retire do fogo.
Despeje numa tigela.
Cubra e,assim que amornar leve à geladeira por 2 horas.
Em seguida coe o chá.
Bata no liquidificador com a acerola e o adoçante.
Despeje nos copos, junte o nabo e sirva
Decore com as folhas de hortelã.
Rendimento: