Salada de folhas baby (rúcula baby, agrião baby, o que tiver)
100g de queijo feta
1 limão siciliano
50g de castanha do Pará
Azeite a gosto
Aceto balsâmico a gosto
Pimenta do reino a gosto (no moinho)
Sal a gosto
Etapas
Passo 1
Coloque as beterrabas para cozinhar em água e sal.
Após o cozimento, escorra bem.
Corte em rodelas bem fininhas.
Jogue o suco de limão e o azeite sobre as beterrabas.
Jogue o queijo feta esfarelado por cima.
Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef
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