Em uma panela coloque o azeite e frite bem o alho, a pimenta sem as sementes e o gengibre
Depois disso coloque a cebola, o caldo de galinha, sal, eu adicionei um pouco de tempero baiano que ajuda dar uma corzinha
Adicione o frango desfiado e o arroz cru e a margarina
Frite tudo muito bem e adicione a água
Ferva até o arroz estar cozido e coloque o cheiro verde e está pronto