Em uma chapa coloque o gome de linguiça suina normal ou ardida fica de sua preferencia retire a tripa q a envolve e deixe fritando não é necessário o uso de óleo enquanto frita a linguiça pique um poco de cebola e misture com uma concha de milho deixe dora um poco a cebola enquanto isso abra o pão e passe a maionese coloque a cebola juntamento com o milho coloque a linguiça por cima a mussarela ralada e a batata palha e para finalizar catchup e mostarda a gosto.