Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha.
Coloque os ingredientes batidos em uma tigela e acrescente a farinha, aos poucos, sovando até desgrudar das mãos, cubra e deixe crescer.
Montagem:
Divida a massa em duas partes.
Abra a massa, coloque em uma assadeira, depois coloque o purê de batatas, as salsichas o pimentão, as cebolas, a mostarda, os tomates e o purê de tomates, seguindo esta ordem.
Cubra com a massa restante, pincele com uma gema batida e asse até dourar.