1. Misture a farinha com o fubá. Adicione o açúcar, o fermento e o sal. Reserve.
2. Enquanto isso, junte o ovo, o leite e a água e bata bem.
3. Incorpore a mistura aos ingredientes secos e mexa sem bater.
4. Transfira a massa para uma superfície untada e sove-a um pouco.
5. Molde-a no formato de broa e ponha em uma assadeira untada e polvilhada com fubá.
5. Asse em forno médio até dourar.
Receita do M de Mulher