1. Prepare a massa: aqueça o forno em temperatura média.
2. Cozinhe a mandioca em água fervente. Escorra e amasse bem.
3. Junte os ovos, a manteiga, 4 colheres (sopa) de açúcar, o leite condensado, a farinha, o milho e o fermento. Misture tudo até formar uma massa homogênea.
4. Despeje em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio até dourar. Reserve.
5. Faça a calda: misture a polpa do maracujá com 1/2 xícara (chá) de açúcar e leve ao fogo até obter uma calda grossa. Deixe esfriar.
6. Corte o bolo em quadrados e e faça uma depressão no meio.
7. Ponha o chantili e regue com a calda.
Receita do M de Mulher