Em  uma tigela, misture o arroz com a cebola, o cheiro-verde, o sal, a pimenta, o leite, o ovo e a farinha. Pegue pequenas porções da massa e achate-as na palma da mão, recheie-as com um pedaço do queijo,  de tomate seco e orégano e feche como uma bolinha. 
Passe na farinha de rosca e repita até acabarem os ingredientes. Frite em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel-toalha  para retirar o excesso de gordura e sirva ainda quente.
Receita do M de Mulher