Ferver o leite
Após fervido, cozinhe a aletria no próprio leite, em fogo brando
Após estar cozido acrescente o coco e o leite condensado
Misture bem, até formar uma mistura parecida com um mingau
Depois que chegar a consistência certa, coloque em um pirex
Polvilhe canela em cima
Leve para gelar