Misture 3 colheres de sopa de queijo parmesão com a maionese.
Corte as fatias de pão em rodelas pequenas.
Cubra com a mistura de maionese e queijo parmesão.
Coloque uma rodela de cebola sobre cada canapé (de preferência, antes da maionese).
Coloque em uma assadeira e salpique com o queijo parmesão restante.
Leve ao forno quente e deixe que dourem.
Sirva bem quente.